1. 赣江特产？
2. “客家娘酒”名字的由来？
3. 清流特产是什么？
4. 广东客家黄酒为什么加白酒？

赣江特产？

赣州的特产: 兴国的米粉鱼、红薯干、灰鹅; 石城的莲子、牛心柿、烤烟、茵陈茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、红菇 ; 宁都的小布岩茶、翠微茶、三黄鸡、肉丸; 瑞金的皇年米果、红都香芋、马荠; 信丰脐橙、红瓜子; 南康甜柚、白猪; 寻乌蜜桔; 安远蜜柚、九龙茶、松香; 赣县板鸭、棉枣...

“客家娘酒”名字的由来？

梅州客家娘酒的酿酒技艺伴随客家人从中原迁徙而来，在《梅州市志》记载，从宋朝就有生产。它是客家人的一种餐饮酒，也是一种必不可少的滋补食材，饮食文化具有比较鲜明的特色，主要叫法有：

1、月子酒：做月子时使用，所以称为月子酒，与鸡肉一起煲就叫鸡子酒；

2、酒娘：酒娘是发酵后的酒水加酒糟，也有一部份去酒糟；

3、娘酒：是指酒娘去酒糟后火炙后的酒，也被称为客家黄酒、客家娘酒；

4、甜酒、糯米酒：外地人的叫法，泛指酒娘、娘酒等酒。梅州市八珍娘酒业，专注于客家娘酒招商加盟，让客户喝上高品质的健康酒。

清流特产是什么？

清流是福建省三明市下的县,建县于宋代,清流山青水秀,风景优美,特产丰富.清流人擅长酿造客家酒娘,人称清流红,清流有红菇,树菇,茶油,豆腐皮,花生,黄羊肉脯干,清水溪鱼干等著名特产,清流是国务院批准的全国唯一的台湾农民创业园,并有"豆腐皮之乡""苗木之乡""桂花之乡等美称.因县城三面环水,更有内陆鼓浪屿之美称.

广东客家黄酒为什么加白酒？

广东客家黄酒是不加白酒的，是由糯米饭发酵而成非常甜的纯糯米酒。客家黄酒是流传在客家地区的一种传统名酒，营养价值高、富含多种人体必须维生素，是妇女产后恢复身体，和养奶良品如酒娘煮蛋、酒娘煮土鸡等就是用黄酒为主要原料制作的非常滋补的营养佳肴。