1. 哺乳期客家娘酒可以喝吗？
2. 如何酿制客家娘酒？
3. 客家娘酒怎么用？

哺乳期客家娘酒可以喝吗？

哺乳期间客家娘酒是不可以喝的，哺乳期间大量饮酒考虑酒精会通过肝脏代谢，少量直接进入乳汁，婴幼儿吸吮后是不利于自身的健康发育的。哺乳期间最好不要饮用，哺乳期间建议多吃营养丰富的食物比如蛋类，肉类，虾和新鲜的蔬菜水果等食物。

如何酿制客家娘酒？

先把糯米像蒸饭一样把它蒸熟—等待冷却—将冷却的糯米饭放入水缸中，往水缸加适量白酒后密封（客家人一般用废弃的棉被密封水缸）—等待发酵（1个月左右）—取出发酵的酒水，放到桶般大小的酒缸中，然后把酒缸摆好（一般是摆在田里），四周围洒上谷壳，点燃，待酒煮沸后往酒中加入红曲调色增香—客家娘酒制作即完成，最后把酒密封保存，供日后饮用。大概就是这样，一般不同人制作的娘酒口味都不一样，不过都大同小异，甜甜的微香的味道

客家娘酒怎么用？

😍😍😍这个好喝！女人生孩子做月子喝鸡酒（鸡、姜一起炒+黄酒）奶水多多💪。偶尔想吃也会做来吃（小心醉驾😃），有客人来了蒸鸡蛋也可以加它，就二个字“甜、香”。从前老家没菜下饭，黄酒拌饭也香😊。我们家的黄酒是“不掺水的全酒娘，放入酒坛中密封好、酒坛四周烧稻谷壳闷一天一夜”。