南昌特色糕点?
南昌白来糖糕是一种流行于南昌本地的民间传统糕点小吃,起源于明清时期,到民国时代,这种白糖糕已是南昌了街头巷尾各类茶铺的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”,“南昌十大特色小吃”。
南昌糕什么意思?
南昌糕是南昌的一种传统糕类小吃。
它起源于明清时期,流行于南昌当地民间。到民国时代,南昌白糖糕已成为南昌各大茶铺常备的佐茶食品。南昌白糖糕的特点是香糯、柔软、洁白,其制作过程独具一格。它的表面沾有江西独特的冻米粉和糖分混合物,使其具有独特的风味。
南昌有什么吃的特产可以带?
1、军山湖大闸蟹
这个大家应该非常熟悉了,在之前写的江西十大能带走吃特产中,大闸蟹也荣获第一名,可见它的受欢迎程度。军山湖大闸蟹之所有以肥美、鲜甜著名,主要是由于进贤县军山湖地区的水质,这里十分适合河蟹生长,所以这里也就形成了养殖河蟹的基地。它也成为了江西省进贤县的特产,成为了中国国家地理标志性的产品,来南昌旅游,可带上几只回去和家人一起品尝这鲜甜的美味!
2、白糖糕
南昌白糖糕的历史来源十分悠久,还要追溯到明清时代,它作为贡品呈现给王公贵族。它全身洁白色,味道香甜,十分软糯,外层蘸上极具江西特色的冻米粉和糖粒子,味道十分可口,也深受江西人民的欢迎。除了南昌白糖糕,也曾写过江门十大小吃,其中白糖糕荣获第4名,可见白糖糕在哪里都是十分受欢迎的。
3、南昌米粉
米粉作为江西人民的主食,那么口感想必一定不会差的 !米粉由米浆制成,形为圆柱状,色泽亮白,口感黏糯有嚼劲,可作汤类也可做炒菜。将米粉用沸水煮熟,捞出,既而晾放,最后将粉放入油锅之中翻炒,可加入喜欢的蔬菜或者肉类,炒熟出锅!一碗香喷喷的炒粉就出炉啦!
4、酒糟鱼
酒槽鱼为江西的传统小吃,主料为鲫鱼和酒。和三两个朋友,谈着人生谈着理想,就着鱼的鲜美和酒香的醇厚,别有一番滋味在心头啊!
5、李渡酒
这款酒曾经在江西白酒品牌排行榜中有具体介绍,大家可以了解一些,能排名第5那是有理由的哟。李渡酒的酿酒技艺已被载入《江西非物质文化遗产》名录,李渡烧酒作坊是极具地方特色的大型古代烧酒作坊,这个酒以味道甘甜,色泽明亮,回味悠久而闻名。
6、煌上煌卤味
煌上煌为江西的特色小吃,是一家肉制品加工的食品公司,煌上煌卤味种类繁多,鸭舌、鸭翅、鸭爪、鸭锁骨、鸭脖等等,美味可口是不可多得的美食,有即食盒包装,也有真空包装,所以带回家是十分方便的啦!
南昌好吃的糕点?
南昌白糖糕是一种流行于南昌本地的民间传统糕点小吃,起源于明清时期,到民国时代,这种白糖糕已是南昌了街头巷尾各类茶铺的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”,“南昌十大特色小吃”。
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